¡FIZZY, TU MEJOR COMPAÑÍA!


La Bodega española J. García Carrión cuenta con muchos vinos en su portafolio, la mayoría consumidos y conocidos por la gran mayoría de españoles. Cuentan con blancos de Rueda, tintos de Rioja y Toro, y espumantes con Denominación de Origen Cava como Jaume Serra y muchos otros más, la lista es larga y muy reconocida. Algunos de sus espumantes tienen perfiles más informales y lúdicos listos para ser bebidos y otros ideales para ser convertidos en refrescantes cocteles, como el Fizzy 5.5 Moscato.

MOJITO MOJADO


  • 3 onz. Fizzy 5.5 Moscato
  • 5 ml. Ron añejo
  • ½ onz. Jarabe de goma
  • 8 hojas de hierbabuena
  • ½ limón
  • Agua tónica rosada (Fever tree Aromatic)
  • Hielo

Decoración


  • ½ rodaja de limón

PREPARACIÓN


  • Cortar el limón en rodajas. Reservar una rodaja para decoración.
  • En un vaso alto poner las rodajas de limón, hierbabuena y el jarabe de goma. Presionar con un mortero para liberar los aceites de la cáscara del limón y de la hierbabuena.
  • Completar el vaso con hielos.
  • Agregar el Fizz 5.5 Moscato, el ron. Completar con el agua tónica rosada.
  • Remover y colocar la rodaja de limón en el borde del vaso. ¡Listo

FROSÉ


PREPARACIÓN


  1. En una olla poner el agua y el azúcar.
  2. Mezclar, mover constantemente a fuego bajo hasta que el azúcar esté completamente disuelta.
  3. Agregar una botella de Fizz 5.5 Moscato y poner en el congelador hasta que tengo una textura dura. Por contener alcohol no se congelará completamente.
  4. Licuar y servir con frutas frescas picadas.

ROSÉ SPRITZ


INGREDIENTES

  • 02 onz. Campari
  • 04 onz. Fizzy 5.5 Moscato
  • Soda de toronja
  • Hielo
  • Decoración: Rodaja de toronja/ naranja

preparación


  1. En una copa poner hielo y el Fizzy 5.5 Moscato.
  2. Agregar el Campari (Variación: 01 onz. Aperol, 01 onz. Campari).
  3. Completar con soda.
  4. Remover y decorar con rodaja de cítrico.

CREDITOS

Sommelier Mariana Aguilar Garrido.

Correo: lamalolactica.somm@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/LaMalolactica/?ref=br_rs

Celular: 996509677

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